Tourtière cannelée perforée 32 cm à fond amovible – Fer Blanc – GOBEL

Description

Cuisson four terre céramique

Tourtière cannelée perforée 32 cm à fond amovible – Fer Blanc – La qualité professionnelle au service de vos tartes ! – Cette tourtière est idéale pour la cuisson de tartes, tourtes ou quiches maison – En fer blanc, un matériau sain et durable – Épaisseur 5/10e – Diffusion parfaite de la chaleur et cuisson optimale des pâtisseries – Vos tartes ou tourtes ont une pâtes croustillantes et un intérieur moelleux parfaitement cuit – Au fil du temps, votre moule en fer blanc, comme pour une poêle en acier, va se patiner et sa surface va se ternir et noircir un peu : c’est un signe que le culottage fait son effet et que votre moule est au top de ses capacités ! – Respectueux de l’environnement, le fer blanc est recyclable indéfiniment – Son fond mobile permet un démoulage facile – Ses perforations laissent passer l’excès d’humidité pour une cuisson homogène : les fonds de tarte sont croustillants et parfaitement cuits même avec une garniture épaisse – Compatible four traditionnel jusqu’à 250°C – Lavage à la main à l’eau chaude savonneuse – Diamètre 32 cm – Hauteur 2.8 cm – Fabriqué en France.

Fiche technique