Four à pizza à pellets – Napoli – SOMAGIC

Description

Grill viandes / Barbecue

Four à pizza à pellets – Napoli – Réalisez de délicieuses pizzas au goût authentique pour régaler vos amis ! – Vous pourrez cuire ou réchauffer tous types de pizzas mais aussi tartes, quiches, flammekueches, pains, brioches, focaccias, socca, etc… – Vous pourrez également cuire de la viande (poulet, bœuf, saucisses, porc, etc…) des poissons et crustacés ou des légumes – Votre pizza sera parfaitement cuite entre 3 et 5 minutes suivant l’épaisseur de la pâte – Astuce de cuisson : laissez bien le four monter en température à 300°C pour que la sole du four soit bien chaude – Une fois la pizza déposée dans le four, tournez-la régulièrement afin d’obtenir une cuisson homogène – La température de cuisson est plus facile à gérer lorsque le thermomètre descend en dessous des 500°C – Si vous enchaînez les pizzas, pensez à surveiller les pellets pour recharger si nécessaire afin que la température ne diminue pas – Châssis et cheminée en acier inoxydable – Pierre de cuisson 33 x 33 cm – Thermomètre intégré – Fonctionne avec des pellets / granulés de bois – Trappe pour pellets – Charge de pellets 400 g maximum pour cuire 2 pizzas – Fourni avec pelle à pizza et pelle à pellets – Dimensions hors-tout 39,5 x 84 x 79 cm.

Fiche technique